Arkiv
- oktober 2015 (1)
- september 2013 (1)
- november 2012 (1)
- august 2012 (1)
- juni 2012 (1)
- januar 2012 (2)
- oktober 2011 (2)
- september 2011 (3)
- juli 2011 (1)
- juni 2011 (4)
- mai 2011 (7)
Temaer
- Drikke (8)
- Mat (17)
- Oppskrifter (6)
- Restauranter (5)
- Selvberging (9)
- Vin (3)
Sider vi leser
Månedlig arkiv: juni 2011
Tre sprudlende sommerdrikker
Hva med noen leskende bobler i varmen? Vi ser nærmere på tre blandinger som det bruser av. Den første bobledrikken er alkoholfri og oppskriften er grei: eplesaft og vann med kullsyre. Finn blandingsforholdet som passer for deg. Vi bruker ca. … Les videre
Publisert i Drikke, Oppskrifter
2 kommentarer
To gamle burgundere
J.L.P. Lebegue Chambertin Clos de Bèze 1957 En Chambertin Clos de Bèze skulle ha mulighet til å leve lenge, så vi hadde store forhåpninger til denne flasken. Om årgangen sier Jasper Morris: “Regarded as close to a disaster at the … Les videre
Publisert i Drikke, Vin
Legg igjen en kommentar
Honning og olivenolje
Et lite honningtips: Finn frem en tallerken (gjerne en hvit så blir det ekstra pent). Legg litt honning midt på tallerkenen og hell den beste olivenoljen din rundt. Bryt ditt brød og dypp det i honning og olje. Enkelt og … Les videre
Publisert i Mat, Oppskrifter
Legg igjen en kommentar
Herlig honning
Vil du ha tre hundre årsverk for en femtilapp? Da bør du begynne å kjøpe honning. Det finnes mange sorter: Lynghonning, bringebærhonning, akasiehonning og så videre. Aksjonsradiusen til biene er begrenset, så ut fra plasseringen av kuben kan man styre … Les videre
Publisert i Mat
Legg igjen en kommentar